近年，有營養專家在推薦每天宜吃的六種食物（生姜、大蒜、蜂蜜、花生、大棗、大蔥）中，蜂蜜就是其中之一。為什么蜂蜜在日常飲食保健中如此重要呢？本篇由專業蜂蜜知識分享平臺——羽林蜂蜜網為大家簡單介紹下。
蜂蜜在日常飲食保健中的重要性，其原理就在于蜂蜜有潤、通、補、養四個方面的功效，既能潤腸通便、潤通五臟，又能養陰潤肺、滋養心脾。有一則養生諺語說得好：通則不病，病則不暢。通則壽，暢則康。通暢壽而康，不通不暢不健康。蜂蜜保持大便通，潤養五臟永和暢。又有諺語謂：若要容顏好，常得蜂蜜人姣好；若要人不老，常食蜂蜜青春葆。這正是人們喜愛蜂蜜之甘潤，樂于享受甜蜜健康生活之緣故。
蜂蜜自古就被視為長壽食品，明李時珍《本草綱目》提到：蜂蜜其入藥之功有五：清熱也，補中也，潤燥也，解毒也，止痛也。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒；柔而潤澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心、腹、肌肉、瘡瘍之痛。
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